কেক ফ্ৰীজত ৰখা ডিছপ্লে কেবিনেটৰ ব্যৱহাৰ আৰু ৰক্ষণাবেক্ষণৰ বাবে এটা সম্পূৰ্ণ গাইড

কেক ফ্ৰীজযুক্ত ডিছপ্লে কেবিনেট মূলতঃ বেকাৰী, কফি দোকান, ফলৰ দোকান, কেকৰ দোকান আৰু পশ্চিমীয়া ৰেষ্টুৰেণ্টত ব্যৱহাৰ কৰা হয়। তলত কেক ফ্ৰীজযুক্ত ডিছপ্লে কেবিনেট ব্যৱহাৰ আৰু ৰক্ষণাবেক্ষণৰ সঠিক উপায়সমূহ উল্লেখ কৰা হৈছে:
স্থান: কেক ফ্ৰীজত ৰখা ডিছপ্লে কেবিনেটবোৰ এটা কুঁৱাত ৰাখিব লাগে-ভেণ্টিলেটেড, শুকান পৰিৱেশত আৰু উষ্ণতা ৩৪ ডিগ্ৰী চেলছিয়াছতকৈ অধিক নহয় যাতে আৰ্দ্ৰতা এৰাই চলিব নোৱাৰি।
থিয় হৈ থকা সময়: নতুনকৈ ক্ৰয় কৰা বা লৰচৰ কৰা কেক ফ্ৰীজযুক্ত ডিছপ্লে কেবিনেটবোৰ খুলি দিয়াৰ আগতে ৩ৰ পৰা ৫ ঘণ্টা ৰখাটো বাঞ্ছনীয়। ব্যৱহাৰৰ পূৰ্বে, খালী কেবিনেটত 3 ৰ পৰা 5 ঘণ্টাৰ বাবে শক্তি, বন্ধ কৰাৰ পিছত 5 মিনিটতকৈ অধিক সময় অপেক্ষা কৰক, চিস্টেম কম্প্ৰেছাৰ জ্বলোৱাৰ পৰা হাত সাৰিবলৈ আৰম্ভ কৰক।
DEFOG চুইচ: DEFOG চুইচটো সাধাৰণ পৰিস্থিতিত বিচ্ছিন্ন কৰিব লাগে। যেতিয়া সন্মুখৰ কাঁচত ঘনীভূত হয়, তেতিয়া ডিফ’গ চুইচটো অন কৰি ডিফ’গৰ পিছত আকৌ বিচ্ছিন্ন কৰক।
দুৱাৰৰ খোলাৰ সংখ্যা হ্ৰাস কৰা: ব্যৱহাৰৰ সময়ত দুৱাৰৰ খোলাৰ সংখ্যা কম কৰিবলৈ চেষ্টা কৰক যাতে খাদ্য সংৰক্ষণ আৰু প্ৰৱেশৰ সময় কম হয়। কেক ফ্ৰীজত ৰখা ডিছপ্লে কেবিনেটত ৰাখিব পৰাৰ আগতে গৰম খাদ্য কোঠাৰ উষ্ণতালৈ ঠাণ্ডা কৰিব লাগিব।
খাদ্য সংৰক্ষণ: খাদ্য সংৰক্ষণ কৰাৰ সময়ত খাদ্য বায়ুৰ আউটলেটৰ বেছি ওচৰলৈ যাবলৈ নিদিব।
দৈনিক পৰিষ্কাৰ আৰু ৰক্ষণাবেক্ষণ:
নিয়মিত চাফাই: কেক ফ্ৰীজত ৰখা ডিছপ্লে কেবিনেটটো প্ৰতি ২ মাহৰ মূৰে মূৰে এবাৰ পৰিষ্কাৰ কৰক। পৰিষ্কাৰ কৰাৰ সময়ত প্ৰথমে শক্তি বন্ধ কৰি নিৰপেক্ষ ডিটাৰজেন্ট আৰু পানীৰে লাহে লাহে ধুই পেলাব লাগে, আৰু তাৰ পিছত পৰিষ্কাৰ পানীৰে পৰিষ্কাৰ কৰি মচি পেলাওক। পেৰাফিন পাউদাৰ, এলকহল, টেলকাম পাউদাৰ, এলকেলাইন ডিটাৰজেন্ট, পাতল, বাদাম তেল আদি চাফাই এজেণ্ট ব্যৱহাৰ নকৰিব।
শক্তি ব্যৱস্থাপনা: যেতিয়া কেক ফ্ৰীজযুক্ত ডিছপ্লে কেবিনেট দীৰ্ঘদিনলৈ ব্যৱহাৰ কৰা নহয়, তেতিয়া পাৱাৰ প্লাগটো আনপ্লাগ কৰি পাৱাৰ সম্পূৰ্ণৰূপে কাটি পেলাব লাগে। সম্পূৰ্ণ শুকুৱাৰ পিছত কেবিনেটটো পৰিষ্কাৰ কৰি দুৱাৰখন বন্ধ কৰি বন্ধ কৰি দিব।